יום חמישי, 4 באפריל 2019

ויטמין B6, פיקידוקסין, קובי עזרא

ויטמין B6, פיקידוקסין, Pyridoxal 5 Phosphate; P-5-P, עם קובי עזרא Ph.D,

לאתר: http://diet2all.net

ויטמין B6 הנו למעשה שם גנרי לתרכובות פירידוקסין, פירידוקסל ופירידוקסאמין. התרכובות הנ"ל עוברות מטבוליזם לרכיב הפעיל ביולוגי הנקרא: pyridoxine-5-phosphate. האחרונה היא הצורה הפעילה מטבולית ומשמשת כקו-פקטור בריאקציות שונות ורבות.