יום חמישי, 11 בפברואר 2016

קפאין בריאות האישה

השפעות הקפאין על בריאות האישה

קפאין הוא מרכיב הנמצא במגוון רחב של צמחים ומשמש כחומר מגן טבעי כנגד החרקים הניזונים מהם. בגוף האדם, לעומת זאת, הקפאין מתפקד כחומר מעורר המגרה את מערכת העצבים המרכזית וכן משמש כחומר משתן. הקפאין מגיע לגופנו בעיקר באמצעות משקאות העשויים מפולי קפה, פולי קקאו, אגוזי קולה ועלי תה, דהיינו משקאות קפה, תה, קקאו, קולה וכן משקאות קלים ומשקאות אנרגיה.
היות ותכונות הקפאין מעוררות סקרנות רבה בעולם, מדענים וחוקרים רבים מבצעים מחקרים הנוגעים להשפעותיו החיוביות והשליליות על הבריאות שלנו, ובעיקר על בריאותן של נשים. זאת, מאחר ונשים נוטות להיות רגישות יותר מאשר גברים בשל העובדה שלוקח לגוף האישה יותר זמן להיפטר מהקפאין.

קפאין ונשים בגיל הפוריות

  • כ-40% מהנשים בגילאי הפוריות חוות לפחות חלק מהסימפטומים של תסמונת קדם וסתית, הכוללים נפיחות של השד, עליה קלה במשקל, התכווצויות באיזור הבטן, כאבי ראש, עצבנות, דיכאון, עצבנות וחרדה. הפחתת צריכת קפאין יכולה להקל על הסימפטומים הללו, ובמיוחד על העצבנות ורגישות השד.
  • עבור נשים שעוברות טיפולי פוריות כדי להגדיל את סיכוייהן להיכנס להריון מומלץ להפחית את צריכת הקפאין, שכן נראה כי הוא עלול לפגוע בפוריותן.
  • קפאין מסוגל לחדור דרך השילייה של נשים הרות, ולכן נשים בהריון שצורכות קפאין נוטות ללדת תינוקות קטנים יותר, שלאחר הלידה עלולים להפגין סימנים של גמילה מקפאין. כמו כן, קפאין עלול לגרום לבעיות לב אצל נשים הרות.
  • נשים המעוניינות להניק לאחר הלידה חייבות למזער את צריכת הקפאין, שכן הוכח כי הוא עובר לחלב האם וכך לתינוק.

קפאין  ונשים לאחר גיל הפוריות

  • תופעות גיל המעבר הן תהליך טבעי של הזדקנות הגוף, הכולל שינויים הורמונליים אצל נשים. נשים רבות בגיל המעבר חוות גלי חום, נדודי שינה, יובש בנרתיק, בריחת סידן והתקפי לב. כל הסימפטומים הללו מוחמרים על ידי הקפאין, ובמילים אחרות הפחתת הצריכה שלו יכולה להקל עליהם. זאת ועוד – הקפאין עלול להקדים את הופעת התסמינים הללו ולמעשה להקדים את גיל המעבר בכמה שנים.
  • נשים בגיל המעבר נוטות להיות רגישות יותר לאובדן צפיפות עצם. הקפאין מונע את ספיגת המינרלים (סידן, מגנזיום, אשלגן, ויטמין D) הדרושים על מנת לתקן את המצב.

קפאין ונשים בכל הגילאים

  • מחלות לב הורגות יותר נשים בעולם המערבי מאשר כל מחלה קטלנית אחרת. קפאין קשור בקשר הדוק עם גורמי סיכון המובילים למחלות כאלה, כגון לחץ דם גבוה, כולסטרול גבוה ורמות הומוציסטאין גבוהות.
אז מה, אין שום דבר טוב לומר על קפאין?
בוודאי שיש!
  • הוכח כי אצל נשים בנות 65 ומעלה הקפאין עשוי לסייע להגנה על תהליכי זיכרון  וקוגניציה – נשים מעל גיל 65 שצרכו קפאין הצביעו על ירידה של 30% בהדרדרות הקוגניציה, ומעל גיל 80 האפקטיביות גדלה ליותר מ-70%!
  • נשים הצורכות קפאין מקטינות את סיכוייהן לחלות בסוכרת בכ-30%.
  • קפאין מסייע במניעת פרקינסון, סרטן מעי, שחמת הכבד ועששת.
  • הקלה על אסטמה.
  • עצירת כאבי ראש.
  • שיפור מצב הרוח
ולסיכום, כמו רוב הדברים בחיים, גם לקפאין יש יתרונות וחסרונות. אז תיהנו מהקפה, התה או משקה האנרגיה – אבל אל תגזימו בכמויות. שיהיה לבריאות!

קבוצת אספרסו בר איטליקו בע"מ הינה סניף הדגל הישראלי מקבוצת הקפה האיטלקי Italico, חברת הקפה האיטלקית החברה המשגשגת ביותר בשנים האחרונות באיטליה שאף התפתחה למדינות נוספות באירופה ומחוצה לה.בימים אלה, מתכוונת קבוצת אספרסו בר איטליקו בע"מ לפרוץ לשוק הישראלי ולהשתלב בשוק כשחקן מרכזי ומוביל בתחום הקפה.

יום רביעי, 10 בפברואר 2016

תסמונת העייפות הכרונית טיפולים חלופים

תסמונת העייפות הכרונית טיפולים חלופים שאלה ותשובה עם ד"ר קובי עזרא.

(תודות ל: http://diet2all.net/).



תסמונת עייפות כרונית היא הפרעה מורכבת המאופיינת בעייפות קיצונית שלא יכולים להיות מוסברים בכל מצב רפואי בסיסי. העייפות עלולה להחמיר עם פעילות גופנית או נפשית, אך אינה משפרת עם שאר.








הגורם לתסמונת העייפות הכרונית אינו ידועה, אם כי יש תיאוריות רבות, החל זיהומים נגיפיים ולחץ פסיכולוגי. יש מומחים המאמינים שתסמונת עייפות כרונית עלולה להיות מופעלת ע"י שילוב של גורמים יחד.



אין בדיקה אחת וזאת בכדי לאשר את האבחנה של תסמונת עייפות כרונית. ייתכן שיהיה עלינו לעשות מגוון בדיקות רפואיות כדי לשלול בעיות בריאות אחרות שיש להן תסמינים דומים. טיפול תסמונת עייפות כרונית מתמקד הקלה בתסמינים.

תסמונת התשישות הכרונית CFS מה ניתן לעשות טיפולים

תסמונת התשישות הכרונית CFS מה ניתן לעשות טיפולים, שאלות ותשובות עם ד"ר קובי עזרא.

תודות לאתר: http://diet2all.net/).



תסמונת התשישות הכרונית (Chronic Fatigue Syndrome) מתאפיינת בתשישות ממושכת  ובתסמינים נוספים שאינם  חולפים לאחר מנוחה.










תסמונת התשישות הכרונית-מחלה בעלת סימפטומים, רבים כגון תשישות המגבילה לפחות ב-50% את תפקוד החולה ונמשכת לפחות ששה חודשים,   חום גוף מתון, שינה בלתי סדירה, חוסר ריכוז, כאבי מפרקים ללא אדמומיות או דלקת, כאבי שרירים, כאבי גרון, כאבי ראש,  כאבי שרירים, לא ממוקדים, דופק לא סדיר  וסימפטומים רבים אחרים.CSF מתאפיינת בתשישות ממושכת  ובתסמינים נוספים שאינם  חולפים לאחר מנוחה.



בעיות קוגניטיביות כפגיעה בזיכרון ובריכוז, תסמונת המעי הרגיז, אלרגיות, אובדן משקל או עלייה במשקל, בלוטות לימפה רגישות, דיכאון, חרדה ועוד.



יש לציין כי המטופל יכול לסבול מאחד או מכמה תסמינים בבת אחת  ותחושותיו יכולות להשתנות  לאורך תקופה כלומר  הוספת ואו ירידה בתסמינים.



מקור המחלה אינו ידוע אך היות והיא מתפרצת לעיתים קרובות לאחר זיהום ויראלי כגון: שפעת EBV, הדעה הרווחת היא כי המחלה  הינה תסמונת פוסט  ויראלית של המערכת  החיסונית.



ישנו קושי עצום באבחון המחלה. אנשים הלוקים בה בצורתה הקשה מתקשים לתפקד באופן נורמלי, הם זקוקים לשעות מנוחה מרובות.



הטיפול בתסמונת פעילות גופנית מתונה  יכולה להועיל לחולים  בתסמונת העייפות הכרונית.  תזונה וצמחים לחיזוק  פעילות מערכת החיסון,  כמו למשל ויטמין C ופלבונואידים המצויים בפירות וירקות.



טיפול אנטי-דיכאוני המשפר את מצב הרוח ניתן להעזר בויטמיני B,  המצויים בדגנים מלאים,  הם תומכים בפעילות  התקינה של מערכת העצבים ומסייעים לאיזון הנוירוטרנסמיטורים במוח, כמו סרוטונין וכו'...



בכדי לשפר את רמות  האנרגיה במיטוכונדריה,  ניתן להעזר ויטמיני B וב-COQ10 וכו'...


יום שני, 8 בפברואר 2016

תוספי תזונה צמחים לפטריית קנדידה

תוספי תזונה צמחים לפטריית קנדידה, להלן ראיון עם ד"ר עזרא קובי אשר מסביר על התופעה ודרכי הטיפול בצמיחת יתר של שמרים כקנדידה אלביקנס.

(תודות לאתר: http://diet2all.net/).



להוריד מזונות המזינים את הקנדידה



והאשמים העיקריים הם הסוכר, פחמימות מזוקקות, וגלוטן - מוצרי דגנים לסוגייהם. בואו נסתכל על כל אחד מהם בנפרד אז אתה יודע מה, כדי למנוע בדיוק.











סוכר - אספקת המזון העיקרי של קנדה הוא סוכר וכל צורות זה, כגון לקטוז הכלול מוצרי חלב, דבש, גלוקוז, פרוקטוז, ותחליפי סוכר, אספרטיים, סכרין. הפסקת צריכת הסוכר הוא החלק החשוב ביותר של תוכנית קנדידה. כל הפירות, למעט לימונים, צריך להיות מוגבל מאוד בשלבים הראשונים של התוכנית, יחד עם ירקות מסוימים כי הם מאוד עשירים בסוכר, כגון: בטטה, גזר לבן, וסלק. סוכר המעובד, מזונות כגון: בשר מעושן, קטשופ, דגני בוקר.



אספרטיים, אבקת חרובים, עמילן תירס, דקסטרין פחמימות גבישי, דקסטרוז, disaccharides, גלקטוז, גלוקוז, levulose, בירות מכל סוג שהוא, maltitol, מלטודקסטרין, מלטוז (מאלט סוכר), מניטול, מניטול, מונו-סכרידים, סוכרוז, Nutrasweet, פולידקסטרוז , סוכרים, ריבוז, סכרין, סורגום, suami, sucanat, קסיליטול.



ידוע שנים רבות כי סוכר מאוד מדכא את תפקוד מערכת החיסונית. בשנת 1970, לינוס פאולינג ידע כי תאי דם לבנים זקוקים למינון גבוה של ויטמין C. זה היה הרגע שבו הוא ניגש עם התיאוריה שלו כי מינונים גבוהים של ויטמין C היו נחוצים כדי להילחם הצטננות. אבל ויטמין C ולגלוקוז יש מבנים כימיים דומים והם מתחרים האחד עם השני על כניסתם התאים. כלומר שככל שבסביבה יהיה יותר סוכר התאים שלנו יקלטו פחות ויטמין C, ומעניין נטילת ויטמין C מסייעת גם תשוקה לסוכר.